معلومات

Thistle Cynara cardunculus L. altilis D.C. - درنة ونباتات البستنة - المحاصيل العشبية

Thistle Cynara cardunculus L. altilis D.C. - درنة ونباتات البستنة - المحاصيل العشبية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

العائلة: تركيبات ، فصيلة Tubiflorae
الأنواع: Cynara cardunculus L. altilis D.C.

الأصل والانتشار

الشوك هو نبات موطنه البحر الأبيض المتوسط. تم زراعته بالفعل في العصر الروماني. بليني ، في "تاريخه الطبيعي" ، يعتبره من بين الخضروات الثمينة. وهو يشبه إلى حد كبير الخرشوف ولكن لديه تطور أكبر في الارتفاع ويترك أعناق وأضلاع سميكة ولامعة تشكل المنتج المستخدم في الطعام.

الشوك جاهز للبيع (صورة الموقع)

الشخصيات النباتية

الشوك هو نبات معمر عشبي في الطبيعة ، سنويًا في الثقافة ؛ لها جذور عميقة وجذرية. يتميز عن الخرشوف بالتطور الرائع للأضلاع ، ورأس الزهرة الأصغر بكثير ، والأبعاد المتفوقة والتطور. الكبريت كبيرة ، مخططة بأضلاع كبيرة ورقيقة. الأوراق هي سبعة pinnate ، متفوقة على لون أخضر رماد ، أبيض مائل إلى الأسفل ، tomentose للغاية. Linfiorescence هو رأس زهرة مع الزهور هي خنثى. الفاكهة achene.

الاحتياجات البيئية

إنها تفضل التربة الخصبة والعذبة والعميقة ، ذات خليط متوسط ​​وبدون ركود مائي ، تميل إلى أن تكون عصبية ؛ كما يتكيف مع التربة الرملية بشكل ملحوظ أو أقل ويحمل أيضًا ملوحة معينة ؛ المتطلبات الحرارية مشابهة لتلك الموجودة في الخرشوف (وهي أكثر حساسية لدرجات الحرارة المنخفضة: فهي توقف النمو عند 0 درجة مئوية ويمكن أن تصل إلى الموت إذا انخفضت إلى أقل من -2 درجة مئوية.يجب أن يكون التعرض مشمسًا.

تشكيلة

الأصناف الرئيسية من الشوك في إيطاليا هي: بولونيا الشوك ، بدون أشواك ، مع أضلاع كاملة ، ذات سمك متوسط ​​؛ Cardo di Chieri ، شائع جدًا في بيدمونت ، بجودة عالية ، وليس شائكًا للغاية ويمكن حفظه بسهولة ؛ Thistle of Tours ، مجموعة متنوعة ولكنها غير منتشرة لأنها شائكة ؛ الشوك الروماني العملاق ، المزروع في منطقة رومانيا بأكملها ، رفرف أوراق عريض ، متوسط ​​المسنن ، رمادي فاتح أخضر ، سويقات طويلة ، في المتوسط ​​مقعر مع الأشواك.

تقنية الزراعة

يجب تحضير التربة بحراثة جيدة وروث وفير وتخصيب معدني ، ومن ثم إعدادها وتسويتها جيدًا.
يمكن إجراء الزراعة (في الربيع) مع البذر المباشر في المنزل (في أبريل ومايو في صفوف على بعد متر واحد و 80 سم بين نبات وآخر ، أو في فتحات 80/100 سم. ضع 3/4 بذور لكل حفرة - 2 / 2،5 كجم لكل هكتار - وبعد الولادة سوف تصبح رقيقة تاركة نباتًا واحدًا فقط) ؛ أو عن طريق زرع الشتلات التي تم الحصول عليها في أحواض البذور أو في حاويات خاصة (في الفترة من مايو إلى يونيو ، عندما وصلت النباتات إلى الورقة الخمسين أو الستين ، بكثافة استثمارية تبلغ 12000/13000 نبات لكل هكتار).
ثم يتم إزالة الأعشاب الضارة (لمكافحة الأعشاب الضارة) والسقوف والري إذا لزم الأمر.
نظرًا لأن الشوك يُعرض للبيع بعد خضوعه للتبييض ، فمن الضروري تغطية النبات ، من الجزء القاعدي إلى حوالي ثلثي الارتفاع ، لحمايته من تأثير الضوء. لهذا الغرض ، يتم ربط أوراق النبات معًا حول المحور المركزي ، وبالتالي يمكن إجراء الدك ، ووضع كومة مخروطية من الأرض على النبات ؛ أو يمكنك طي النبات ، داخل حفرة محفورة بجواره ، ثم تغطيته بالأرض ، وترك الجزء القمي غير مغطى ؛ أو لف النبات بالقش أو الكرتون أو الأغطية البلاستيكية غير الشفافة (الموضوعة بواسطة الآلة في المحاصيل الصناعية). تختلف مدة تقنية التبييض وفقًا لدرجة الحرارة (من 2 إلى 3 أسابيع تقريبًا).

الجمع والإنتاج

في وقت الحصاد (من سبتمبر إلى نهاية الربيع) ، يتم اقتلاع الشوك ، وحرمانه من الجذور والأوراق الخارجية وقطعه في النهاية.
يبلغ ناتج الناتج الإجمالي حوالي 400 قنطار للهكتار. المنتج التجاري الذي تم جمعه ، بعد القضاء على الأوراق الخارجية ، الجزء العلوي من الرقاقة ونظام الجذر ، حوالي 150-200 قنطار. عادة ما يتم تسويق المنتج الطازج الذي تم اختياره للتو.

الشدائد والآفات

ما بين أمراض فطرية:
- البياض الدقيقي أو الأبيض السيء (Leveillula taurica f. Sp. Cynarae Jaczewski) ؛
- العفن الفطري (Bremia lactucae Regel.).
البكتيرية: تعفن البكتيريا (صبغة إروينيا carotovora var.carotovora (جونز)).
الفيروسية: الإكتشاف الحلقي.
الحشرات:
- كاسيدا (Cassida deflorata Suffr.) ؛
- أول (Larinus cynarae F.) ؛
- Altica (Sphaeroderma ribudum Graells) ؛
- Nottua (Hydroecia xanthenes Germ.) ؛
- فانيسا (فانيسا كاردوي ل.) ؛
- Gelechia (Depressaria erinacella Stgr.) ؛
- المن (Brachycaudus cardui L.) ؛
- ذبابة الشوك (Agromyza andalusiaca Strobl) ؛
الرخويات: الوحل الرمادي (Agriolimax agrestis L.).

من المحاصيل العشبية - A. Grimaldi ، F. Bonciarelli ، F. Lorenzetti - Edagricole


فيديو: مشروع زراعة نبات الديفنباخيا في المنزل وفي المزرعة حلقة3 Dieffenbachia Picta (أغسطس 2022).