معلومات

البط: مالارد

البط: مالارد

انتشر والسكن

البطة هي البطة الأكثر شيوعًا والأكثر صيدًا في العالم. يوجد في نصف الكرة الشمالي (أوراسيا) ، ويوجد في كل مكان تقريبًا حيث توجد مسطحات مائية. ومع ذلك ، فهي غير معروفة تقريبًا في سردينيا وإسبانيا. نادرًا ما يتم العثور عليه أسفل كورسيكا ويبدو أن البحر الأبيض المتوسط ​​هو الحد الجنوبي لموطنه. بط مهاجر أو مستقر.

الخصائص المورفولوجية

الذكر ، في كسوة الزواج ، له رأس أخضر مع انعكاسات معدنية خضراء ، طوق أبيض ورقبة ، حتى معظم الصدر ، بني محمر.
الجوانب رمادية لؤلؤية والبطن أبيض. المشروع أسود وذيل أبيض مع تغطية سوداء مخضرة (أربعة ريش الذيل مجعد). الجزء الخلفي بني رمادي والأجنحة رمادية داكنة مع شريط أخضر أزرق واضح.
الفاتورة الصفراء والخضراء والساقين البرتقالي الأحمر والعين البنية.
الأنثى ذات لون بني-رمادي موحد. لها شريط أخضر أزرق على الأجنحة. الريش لديه قاعدة البندق.
منقار أردواز ملون. الأطراف حمراء برتقالية.
العينات الشابة تشبه إلى حد كبير الإناث.
حجم متغير من 41 إلى 66 سم. متوسط ​​وزن الذكور 1.0-1.5 كجم ؛ الأنثى أخف وزنا.

التغذية والسلوك

تتغذى عمليا على كل شيء يمكن أن تجده عن طريق غمس المنقار تحت الماء أو خدش الأرض. في الأسر لا يقدم احتياجات غذائية معينة. بفضل قابليتها للمرونة والقدرة على التكيف ، أصبحت النموذج الأولي للبط المحلي. صاخب قليلا: صوت الذكر أضعف من صوت الأنثى. يتشكل الأزواج في أواخر الخريف ويتكاثرون في الربيع التالي. تضع الإناث من 9 إلى 15 بيضة خضراء اللون في أعشاش مخفية في الوديان الأرضية والداخلية ، بين الصخور أو الشجيرات. لدى الإناث إحساس قوي بالأمهات.
لحم مالارد أقل دهونًا بكثير من لحم البط الشائع: له نكهة خاصة وهو قريب من طعم اللعبة: إن نصيب هذه البط مستدير ومجهز جيدًا باللحوم مع شرائح رقيقة.

ذكر مالارد (أنس بلاثيرهنخوس L.) (صورة ماتيو ماتيشيكيا)

أنثى مالارد (أنس بلاثيرهنخوس L.)

مالارد (الصورة ماركو بولدريني)

البط المحلي

هناك العديد من أنواع البط المرباة في الأسر ، ومن بينها ، تم تدجين العديد منها. يمكن أن يكون استخدامها على حد سواء الدخل (اللحوم والبيض والكبد) والصيد والزينة. تلك التي تستخدم بشكل مكثف بشكل أو بآخر في تربية الدواجن تأتي من نوعين بريين: Moschata الكرسي L. التي نشأت عن بربرية بربريا ، وتسمى أيضًا موتا أو المسك ، وبطة مالارد أو البط البريأنس بلاتيرنخوس L.) ، التي أدت إلى ظهور جميع البط المحلي ، غالبًا ما تسمى السلالات المتعارضة الشائعة والبرية.

فيديو: جربوا البط المشوي بألذ تتبيلة علي الإطلاق! (شهر اكتوبر 2020).