معلومات

البط: كامبل

البط: كامبل

الأصل والانتشار والخصائص الاقتصادية

كامبل هي بطة محلية ذات تاريخ استثنائي وحظ جدًا ، وهي اليوم بالتأكيد واحدة من أشهر وأشهرها في العالم. من بين سلالات البط الثلاثة التي أنشأها المربون البريطانيون في أوائل القرن العشرين (كامبل وسترايشر وأوربينجتون) ، فإن بطة كامبل هي بالتأكيد التي حققت نجاحًا وانتشارًا أكبر. الأسباب كثيرة ، لكن يمكننا تلخيصها بالخصائص الصحيحة ، في اللحظة التاريخية المناسبة والاسم الصحيح.
بين أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، بدأت السيدة أديل كامبل ، المقيمة في أولي ، جلوسيسترشاير ، في تجربة السلالات المتقاطعة بين مطاردة الشمواه الهندية البيضاء (التي أنتجت 195 بيضة في 197 يومًا متتالية) و ذكر من روان ، بهدف إنشاء بطة حافظت على الدجاجة المميزة المميزة للكورتريس الهندي ، ولكن مع ذبيحة أكثر جوهرية. في وقت لاحق ، لموسم التكاثر ، أضاف ذكر مالارد لتحسين خصوبة النسل.
بعد سنوات ، في عام 1923 ، اعترفت بأن الفكرة ولدت لإرضاء زوجها وابنها اللذين كانا "شغوفين" بشأن البط المشوي. ومن أجل تلبية مطالبهم ، كانت السيدة كامبل بحاجة إلى بطة أنتجت الكثير من البيض وكانت أكبر من العداء الهندي. أول كامبل ، المولود من هذه السلالات المتقاطعة ، كان لديه كل فوائد الهجين: حيوية عالية وخصوبة ممتازة. تشبه ذكور كامبل الأصلية بشكل كبير ذكور Abacot Ranger أو Streicher ، في حين أن الإناث تذكرنا جدًا بتلوين المرشدات الهنود الإناث المرقط أو روان كلير. من هذه العينات (مارك الأول) حصلت السيدة كامبل في غضون سنوات قليلة على العينات الأولى من كاكي كامبل (مارك الثاني) ، في وقت لاحق تم إنشاء الألوان "الأبيض" و "الظلام".
كانت السيدة كامبل حذرة على الفور بشأن الاختيارات والحيل المستخدمة في الاختيار. الحقيقة هي أن إنشاء كامبل لا يزال لغزا: يبدو أن التحليل الجيني يستبعد صدق ما اعتبرناه من المسلمات لعقود ، في الواقع أن اللون الأكثر شهرة ، الكاكي ، ليس التلوين الأساسي. الظلام هو التلوين الأساسي ، وهو ليس أكثر من مظهر الجين "الغامض" أو المرحلة المظلمة ، الطفرة الأولية مع التلوين البري الكلاسيكي. تلوين الكاكي هو نفس المنتج مع "الجين البني" أو البني. الجين Dusky موجود باللون الأبيض الشموازي المرقط ، ولكن بالطبع ليس في Rouen وليس في Mallards. من الغريب إذن أن نفهم كيف خرجت العينات بتلوين Trout و Wild Silver ، وهي واضحة في صور هاريسون وير في أوائل عام 1902 ، (صور تصور عينات مارك الأول من السيدة كامبل).
لقد تم استدعاء حساب السيدة كامبل تبسيطيًا للغاية حتى من قبل ريجينالد أبليارد نفسه. في الواقع ، وفقا له ، فإن "الجين المزروع" أو piebald الذي يحمل اللون الأبيض هو دائم للغاية لدى الشباب ، في حين أن كامبل لا تحتوي على بقع بيضاء. في الواقع ، أفاد المربون الأول فقط بوجود "الياقة" البيضاء في الذكور وبعض البقع البيضاء في رقاب الإناث.
ربما لا يوجد مقطع في قصة "العرابة". سر كان وسيبقى دائمًا ، سر يجعل اختيارنا اليومي رائعًا. كانت السيدة كامبل مصرة على الدوام على أن بطها يمكن أن يشارك في العروض والمعارض المحلية. ولدت مخلوقها لإنتاج البيض ، وكان من الممكن أن تفقد "تخصصها الفائق" لو أصبحت "ملكة جمال". إذا أردنا استخدام مصطلح "أشعل" المناقشات في ذلك الوقت ، فقد تم إنشاء بطة كامبل لتكون "بطة فائدة" وليس سلالة "عرض". في عام 1943 ، لتأكيد ذلك ، أطلق عليها Reginald Appleyard ، الخبير الكبير في تربية الدواجن والدواجن ، "آلة البيض الحية".
فقط في عام 1926 تم الاعتراف بكاكي كامبل في معايير نادي الدواجن. ومع ذلك ، لم يتم نشر المعيار الكامل حتى عام 1930 ، بعد "مصارعة ذراع" طويلة على الدرجات والخصائص العامة مع السيدة كامبل ، التي قبلت على مضض كل شيء. يعكس المعيار الأول حلاً وسطًا بين مزايا العرض والميزات. تم التركيز كثيرًا على المعايير المتعلقة بالفائدة ، بين عامي 1921 و 1924 في اختبارات التبويض الرسمية الفعلية ، تم اختيار الإناث فقط اللواتي وضعن 223 بيضة على الأقل في 48 أسبوعًا للتربية. حالة نادرة جدًا في تاريخ اختيارات الدواجن ، حيث لا يتم تحديدها وفقًا للنمط الجيني أو النمط الظاهري ، ولكن وفقًا لخصائص "المنفعة" للسلالة المستقبلية.
اللون هو أحد مفاتيح فهم نجاحه ، حيث يوصف تلوين الكاكي بلون العشب الذابل أو اللون الكاكي العسكري ، والذي كان وقت إنشائه (أواخر القرن التاسع عشر - أوائل القرن العشرين) لونًا "للغاية وطني "، على وجه التحديد لأنه ذكر لون تمويه الجنود البريطانيين خلال حرب البوير (1899 - 1902). كلمة "كاكي" مشتقة من اللهجة الباكستانية الأردية التي تعني "لون المسحوق" ، كتلوين الزي العسكري الذي تم إدخاله في الهند من النصف الثاني من القرن التاسع عشر ، مع بداية أعمال العصابات. جعل التقليد حركة القوات البريطانية أكثر أمانًا. كانت السيدة كامبل تعرف هذا التمويه جيدًا لأن ابنها خدم التاج البريطاني في حرب البوير الثانية. نجاح "الاسم" واضح بما فيه الكفاية: حرب البوير الثانية جلبت فوائد كبيرة للتاج البريطاني وفخرًا كبيرًا في القلوب الإنجليزية. ركوب هذه الموجة من الوطنية كان بالتأكيد ضربة قوية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أنه منذ تلك الفترة فصاعدًا ، أصبح المصحح الهندي أكثر فأكثر "بطة عرض" وأقل وأقل اختيارًا لموقف التمديد. وهكذا أصبح كامبل بطة أساسية للمزارع البريطانية.
تم إنشاء التلوين "الأبيض" في عام 1924 من قبل النقيب F. S. Pardoe ، مع الحفاظ على نفس سعة الإيداع مثل Kaki الأكثر شهرة. تم تسجيله كمعيار فقط في عام 1954 في إنجلترا.
في وقت لاحق من 1950s ، تم إنشاء النسخة "المظلمة" أو "المظلمة" بواسطة H. R. Humphreys ، بنفس خصائص الألوان الأخرى.
كان الظلام في الواقع تعبيرًا عن الجين "الغسق" أو المرحلة المظلمة ، وهي الطفرة الأساسية للتلوين البري. الشيء المثير للاهتمام حول التلوين الداكن هو نية همفريز في إنتاج سلالة من البطة الجنسية: من خلال إقران الذكر الكاكي مع الأنثى الداكنة ، ستحصل على جميع الذكور الداكنين وجميع الإناث الكاكي ، وبالتالي يمكن التعرف عليه عند الولادة بلون اللحاف. وذلك لأن الجين البني الموجود في الكاكي هو جين ذاتي الجنس.
يتكون المظهر الجيني للذكر الكاكي من زوج من الكروموسومات d / d و الأنثى المظلمة من الزوج D +/- ، لذلك سيأخذ الذكور الجين d (البني المخفف ، أو الجين الذي يسمح بتخفيف لون الكاكي) من الأب و جين D + (جين غير بني غامق يشبه البرية) من الأم ؛ بما أن d متنحي بينما D + هو المسيطر ، فإن الأطفال الذكور سيكونون جميعهم مظلمين ولكن حاملي الكاكي.
وبدلاً من ذلك ، ستكون الفتيات 100٪ كاكي نقي ، حيث يرثن فقط جين الأب د.
من ناحية أخرى ، إذا حاولت إقران ذكر داكن مع أنثى كاكية ، فلن يكون صغار البط قابلين للتقييم الذاتي لأنهم سيولدون جميعًا داكنًا: الذكر المظلم وراثيًا D + / D + ، في حين أن الأنثى الكاكي هي d / - ، وبالتالي فإن جميع الأطفال سيكون لديهم الجين المهيمن D +.
لسوء الحظ ، لم يكن البط المثير للجنس ناجحًا تجاريًا أبدًا ، لذلك لم تتحقق أحلام السيد همفريز في المجد أبدًا.
في الآونة الأخيرة ، أنشأ الزوجان كريستين ومايك أشتون لونين جديدين ، الأزرق والمشمش أو البازلاء الصفراء ، لم يتم التعرف عليهم بعد في إنجلترا.
بدأ في عام 1901 من حديقة في غلوسترشاير ، في وقت قصير فاز السلالة بتعاطف العديد من المربين ، بفضل قدرته الاستيعابية الاستثنائية.
تشير الاختبارات الرسمية إلى سجلات لا تصدق لأكثر من 300 بيضة وضعت في 12 شهرًا ، وتخبرنا الحوليات عن أنثى وضعت 225 بيضة في 225 يومًا بشكل مستمر وعينة أخرى وضعت 346 بيضة في 365 يومًا. جذبت هذه الأرقام غير العادية أيضًا المستثمرين الأجانب ، بما في ذلك الهولندي كريستيان كورتلانغ ، الذي أسس في عام 1939 مزرعة مع 2000 كامبل في كينت. في وقت لاحق تم تصدير هذا الصنف إلى جميع القارات الخمس.
هناك ما يقدر بنحو 5 ملايين عينة كامبل في جميع أنحاء العالم اليوم.

الخصائص المورفولوجية

كامبل بطة صغيرة إلى حد ما ، الوزن حوالي 2 كجم. يجب أن يكون الوضع متيقظًا وعموديًا قليلاً ، وليس أفقيًا مثل Rouen ، ولكن أيضًا ليس رأسيًا مثل Corritrice الهندي ، بالقرب من 35 درجة. يجب أن يكون الرأس رفيعًا ومكررًا. يجب ألا تتأرجح حركة الجسم ، كما يحدث في سلالات البط المحلية الأثقل. تعتبر Campbell دجاجة ممتازة ، وهي الأفضل بين البط ، وممتازة مثل "طائر الطاولة" وبسيطة وريفية للتكاثر.
يجب أن يكون رأس الذكر الكاكي برونزيًا ، بينما يجب أن يكون رأس الذكر الغامق أخضر لامع. يجب أن تكون تصاميم الكاكي والإناث الداكنة واضحة ومميزة.

وزن متوسط:
- ذكور: 2.0 - 2.5 كغم
- الأنثى: 1.9 - 2.3 كجم

برعاية جياكومو سيليني

كامبل كاكي البط (الصورة www.avicoliornorthi.it)

بطة الذكور الكاكي كامبل (موقع الصورة)

أنثى بطة كاكي كامبل (صورة الموقع)

بط كامبل داكن (الصورة www.avicoliornorthi.it)

بط كامبل داكن (الصورة www.avicoliornorthi.it)

بط أبيض كامبل (الصورة www.avicoliornorthi.it)

البط الأبيض كامبل (الصورة سارة [email protected])

معيار السلالة - FIAV

I - الشروط العامة
الأصل: إنجلترا. اختارتها السيدة كامبل ، باستخدام بطة التصحيح الهندية وروان داك.
بيضة
الوزن الأدنى ز. 70
لون قذيفة: أبيض إلى أخضر.
حلقة
ذكر: 15
أنثى: 15

II - أنواع وعناوين الاختيار
بطة متوسطة الحجم ذات عادة طويلة قليلاً ومزاج حيوي. تم اختياره على أنه بطة زرع. الحفاظ على قدرة عالية على الترسيب.

III - المعيار
المظهر العام وخصائص السلالة
1- النموذج
الجذع: متمدد ومستدير بشكل جيد ، مستطيل.
الرأس: جبهته مستديرة بشكل جيد ، مرتفعة قليلاً ، حلقية مجوفة بشكل جيد ومستديرة.
منقار: متوسط ​​الطول ، قوي ، ليس واسعًا جدًا.
العيون: رائعة.
الوجه: الخدود المذكورة للتو.
العنق: متوسط ​​الطول ، منحني قليلاً ، في نهاية الجذع ، يتضخم تدريجياً حتى الكتفين.
الكتفين: واسعة ومستديرة.
العودة: طويل ، مستدير قليلاً ، يحمل في اتجاه الذيل.
علي: مناسب.
الذيل: يتبع تمديد الخط الخلفي ، محملاً قليلاً.
صدر: حملت عالية جدا ، بارزة ، مدورة بشكل جيد ، بدون عارضة.
الساقين: الأرجل المخفية في ريش الوركين. ترسي قوي ، متوسط ​​الطول.
الجهاز العضلي: مطور.
تصبغ: مكثف.
الجلد: ناعم ، أبيض.
البطن: كامل وواسع ؛ في البط ، تم تطويره بشكل جيد للغاية ولكن يجب ألا يلمس الأرض.
2 - الأوزان
الذكور: كجم 2،0-2،5
أنثى: كجم 1،9-2،3
العيوب الخطيرة:
الأصفر ، المحمر أو المنقار الرصاص. عيون فاتحة؛ عادة ضيقة.
الذكور: وزن أقل من كجم. 1.8
الأنثى: وزن أقل من كجم. 1.7
جمعية لومبارد أفيكولتوري - www.ala-avicoltori.it - ​​[email protected]
المصدر: المعيار الإيطالي لسلالات الدواجن - FIAV - www.fiav.info
3 - الريش
التشكل: من الصعب جدا ومشرق.
IV - الألوان

كاكي
الذكر
اللون الأساسي الموحد الكاكي الداكن مع درجات حمراء قليلاً ؛ رأس بني داكن مع انعكاسات خضراء وينضم إلى اللون الكاكي للرقبة بدون انقسام واضح. الكاكي الداكن الثدي والجذع. يتم تحمل آثار أغمق على الظهر. الخناق البني الداكن مع تجعيد الشعر البني المكثف ؛ أجنحة بني كاكي داكن ، قد تكون النهايات أخف قليلاً. مرآة الجناح البني المخملي ، الأفضل إذا لم تكن واضحة. قائد الكاكي. دوفيت كولار كريم. العيون: من البندق إلى البني الداكن ؛ المنقار: أخضر مسمار أسود غشاء tarsi و interdigital: برتقالي غامق ؛ المسامير: مظلمة.
أنثى
الرأس والرقبة والظهر والأجنحة بلون الكاكي مع تصميم متوحش من اللون البني الغامق ، الأقل وضوحًا. مرآة الجناح البني المخملية الواضحة قليلاً ، يفضل عدم ملاحظتها. الذيل الكاكي وخادم. سترة أسفل كريم بلون. العيون: من البندق إلى البني الداكن ؛ المنقار: أخضر داكن ، قدر الإمكان ؛ مسمار أسود غشاء ترسي و بين رقمي: بني ؛ المسامير: مظلمة.
العيوب الخطيرة:
بقع بيضاء تحت الحلق. الرقبة فول الصويا colar الرقبة في الذكور ؛ تجعيد الشعر الأبيض آثار بيضاء في الريش. سترة بيضاء أو رمادية تصميم نوع روان واضح جدا في الأنثى.

أبيض
ذكر و أنثى
يجب أن يكون الريش أبيض نقي بشكل موحد. سترة بيضاء نقية. العيون: أزرق رمادي في كلا الجنسين ؛ المنقار: أصفر برتقالي ؛ مسمار واضح غشاء الترسى وبين الأغشية: من البرتقالي إلى الوردي الشاحب ؛ المسامير: واضح.
العيوب الخطيرة:
أي وجود لوني آخر.

داكن كاكي
الذكر
الرأس والرقبة السوداء مع انعكاسات خضراء. اعين بنية. منقار أخضر مزرق مع مخلب أسود. الكتفين والصدر والأجزاء السفلية والوركين: بني رمادي فاتح ، كل قلم به فلفل بني غامق ناعم رمادي يتلاشى تدريجيًا إلى الرمادي حتى القص حتى العظمة. الخانق: أسود مع انعكاسات خضراء. الذيل: بني غامق - رمادي. أغطية الذيل الأسود مع الضوء الأخضر. الأجنحة: اللون الأساسي البني الداكن والرمادي. مرآة الجناح البني الداكن مع تألق طفيف ، يحدها خط رمادي فاتح خفيف. أغطية رمادية داكنة صغيرة مع تقشر رمادي فاتح. أغطية رمادية داكنة كبيرة مرقطة قليلاً باللون البني الفاتح. تحت الجناح الرمادي. ترسي: برتقالي غامق.
أنثى
بني داكن الرأس والرقبة مع عروق داكنة على الجزء العلوي من الرأس ، دون شرائط العين. منقار ملون بالرصاص بمخلب أسود. العودة: بني بتصميم أكثر قتامة. الكتفين البني والصدر والوركين ، كل قلم بتصميم بني داكن محدد جيدًا. الذيل: بني داكن. علي: الأساسيات البني الداكن. مرآة الجناح تشبه تلك التي للذكر. أغطية صغيرة من الفلفل البني. ترسي: أقرب ما يمكن إلى لون الجسم.
العيوب الخطيرة:
وجود أبيض ، مرقط تحت الجناح ؛ أبيض في ريميجس. منقار أصفر أو وردي.
في الذكر: وجود حلقة بيضاء. الثدي البني الأحمر.
في الأنثى: وجود شرائط للعين أو مريلة بيضاء أو حلقة.

فيديو: تربية البط المهاجر في المنزل (شهر اكتوبر 2020).