المجموعات

ما هي الشجرة ذات الفاكهة الخضراء المستديرة الكبيرة؟

ما هي الشجرة ذات الفاكهة الخضراء المستديرة الكبيرة؟

شجرة الخبز (Artocarpus altilis) هي شجرة ظل استوائية جميلة. قشر الثمرة ثؤلولي. أحدهما معقم ويفتقر إلى البذور ، والآخر عبارة عن فاكهة مخصبة ببذور ذات قشرة أكثر شوكة ويشار إليها باسم "حبة الخبز". تُزرع أشجار الخبز في مناطق خالية من الصقيع (مناطق الصلابة الشتوية بوزارة الزراعة الأمريكية 10 وأكثر دفئًا) للظل في الداخل أو على طول المحيط.

الأصول

الأصل الدقيق لشجرة الخبز غير معروف ، وفقًا لمارغريت بارويك ، مؤلفة كتاب "الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية". تاريخياً ، تمت زراعته لعدة قرون في غينيا الجديدة وإندونيسيا والفلبين وجنوب غرب المحيط الهادئ. غالبًا ما يعتبر علماء التصنيف اليوم أنه موطنه الأصلي الأراضي المنخفضة الرطبة في جنوب شرق آسيا.

  • شجرة الخبز (Artocarpus altilis) هي شجرة ظل استوائية جميلة.
  • الأصل الدقيق لشجرة الخبز غير معروف ، وفقًا لمارغريت بارويك ، مؤلفة كتاب "الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية".

بحجم

شجرة سريعة النمو ، تنضج فاكهة الخبز حتى يصل طولها إلى 60 إلى 70 قدمًا وعرضها من 80 إلى 90 قدمًا. المظلة المتفرعة ممتلئة ومستديرة ، تدعم أوراق الشجر دائمة الخضرة على مدار السنة.

ميزات

أوراق هذه الشجرة جذابة للغاية - أخضر لامع مع عروق صفراء باهتة. كل شفرة ورقة يصل طولها إلى 24 بوصة ، وهي بيضاوية ولكن بها العديد من الفصوص المقطوعة بعمق. قد تفتقر الأوراق السميكة والثقيلة أيضًا إلى فصوص ، مثل مجموعة متنوعة موطنها جزر ساموا ، وفقًا لـ "الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية". تظهر أزهار الذكور والإناث في الصيف أو الشتاء عندما يكون هطول الأمطار غزيرًا. يصبح مبيض الأزهار الأنثوية ثمارًا مع أو بدون تلقيح. كل فاكهة هي في الواقع تكتل من العديد من المبايض الناضجة المندمجة والصغيرة والتي تسمى "سينكارب" ، يبلغ قطرها حوالي 8 بوصات.

  • شجرة سريعة النمو ، تنضج فاكهة الخبز حتى يصل طولها إلى 60 إلى 70 قدمًا وعرضها من 80 إلى 90 قدمًا.
  • المظلة المتفرعة ممتلئة ومستديرة ، تدعم أوراق الشجر دائمة الخضرة على مدار السنة.

الدلالة

من وجهة نظر اقتصادية ، تعتبر شجرة الخبز مكونًا حيويًا في حياة السكان الأصليين عبر جنوب شرق آسيا والمحيط الهادئ الاستوائية. توفر الشجرة ألياف الخشب واللحاء وكذلك الفاكهة والبذور الصالحة للأكل والظل من أشعة الشمس الشديدة. قصة واحدة مرتبطة بثمرة الخبز تتعلق بسفينة HMS Bounty والكابتن William Bligh. بينما تغلب على التمرد في عام 1789 ، تمكن أيضًا من حمل ثمار الخبز على متن السفينة وإدخال الطعام والنبات من تاهيتي إلى جزر الهند الغربية في عام 1793 ، كما هو مذكور في "الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية". تقول جامعة بوردو إن هناك أدلة على أن الملاح الفرنسي سونيرات جلب أشجار الخبز إلى جزر الهند الغربية الفرنسية من الفلبين منذ عام 1772.

استخدام الغذاء

الثمرة كثيفة وشبيهة بالبطاطس في لبها الأبيض ولا تخزن طويلاً بمجرد حصادها من الشجرة. وهي غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات ، وخاصة أ و ب ، بمجرد تقشيرها ، يتم غليها أو تحميصها أو تحميصها. إذا كانت الثمرة عبارة عن حبة خبز ، يتم غلي البذور وأكلها مثل الكستناء.

  • من وجهة نظر اقتصادية ، تعتبر شجرة الخبز مكونًا حيويًا في حياة السكان الأصليين عبر جنوب شرق آسيا والمحيط الهادئ الاستوائية.
  • بينما تغلب على التمرد في عام 1789 ، تمكن أيضًا من حمل ثمار الخبز على متن السفينة وإدخال الطعام والنبات من تاهيتي إلى جزر الهند الغربية في عام 1793 ، كما هو مذكور في "الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية".

النباتات البديلة المحتملة

يرتبط الكاكايا ارتباطًا وثيقًا بشجرة الخبز (Artocarpus heterophyllus) ويشبهها. هذه الشجرة الاستوائية موطنها الهند بأوراق بيضاوية لامعة وفاكهة ثؤلوليّة خضراء فاتحة أكبر من تلك الموجودة في فاكهة الخبز. تميل Jackfruits إلى الحصول على حجم وشكل بطيخ أكثر استطالة. في المناطق المعتدلة ، ربما يمكن اعتبار الثمار غير الناضجة لبرتقال أوساج (Maclura pomifera) ثمارًا خضراء كبيرة. بحجم حبة الجريب فروت أو الكرة اللينة ، يكون لبرتقال أوساج جلد ثؤلولي تنبعث منه رائحة الحمضيات ولكنه في النهاية يصبح شاحبًا أصفر-أخضر عندما ينضج.

شاهد الفيديو: إذا كنت قد أكلت القشطة شاهد هذا الفيديو عن فوائد تناول القشطة والأمراض التي تحميك منها ستعشقها الان (شهر نوفمبر 2020).