مثير للإعجاب

أشجار الفاكهة البرية في كنتاكي

أشجار الفاكهة البرية في كنتاكي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مألوفة لخيول السباق والدجاج المقلي اللذيذ وموسيقى البلو جراس ، تعد كنتاكي أيضًا موطنًا لمجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة البرية التي كانت تزود الأمريكيين الأصليين بالغذاء والدواء. على الرغم من أن ثمار هذه الأشجار ربما تراجعت عن الشعبية على مر السنين ، إلا أن مذاقها وقيمتها الغذائية تستحق نظرة ثانية.

باو باو

اعتمد هنود الشيروكي في جنوب شرق ولاية كنتاكي على مخلب - أكبر فاكهة صالحة للأكل في أمريكا - كغذاء أساسي. أصبح اللحاء الداخلي الليفي للأشجار هو حبلهم ، وتنمو هذه الشجرة المفيدة للغاية من ارتفاع 10 إلى 40 قدمًا ، وتنتج زهورًا أرجوانية صغيرة عميقة في أوائل الربيع قبل ظهور أوراقها.

تظهر فاكهة المانجو الصفراء أو البنية بين أغسطس وأكتوبر. يشبه طعم اللب الأصفر الذي يشبه الكسترد في الفاكهة البابايا. إنه مصدر ممتاز للبوتاسيوم والنياسين وفيتامين سي ، على حد قول سنيك سي جونز وديزموند لاين من ملحق جامعة ولاية كنتاكي. تتحول أوراق مخلب الكف إلى اللون الأصفر في الخريف.

  • مألوفة لخيول السباق والدجاج المقلي اللذيذ وموسيقى البلو جراس ، تعد كنتاكي أيضًا موطنًا لمجموعة متنوعة من أشجار الفاكهة البرية التي كانت تزود الأمريكيين الأصليين بالغذاء والدواء.
  • على الرغم من أن ثمار هذه الأشجار ربما تراجعت عن الشعبية على مر السنين ، إلا أن مذاقها وقيمتها الغذائية تستحق نظرة ثانية.

زرع أشجار الكفوف في أزواج لضمان التلقيح المتبادل. يفضلون التربة الرطبة الحمضية جيدة التصريف وتتطلب سقيًا منتظمًا. زرع البذور في الخريف في أماكن مظللة وزرع الشتلات عندما لا تزال صغيرة.

الكرز البري

استخدم الأمريكيون الأصليون والمستوطنون في جميع أنحاء جبال الأبلاش لحاء الكرز الأسود البري (البرقوق السيروتيني) كعلاج مهدئ وعلاج للسعال. الخزانة والأثاث وصناع الألعاب يكرمون خشب الشجرة. تُستخدم فاكهة الكرز البري في صناعة الهلام والشراب والفطائر ولصنع النبيذ. إنها مصدر غذاء جيد ليس فقط للناس ، ولكن للطيور وحيوانات الراكون والدببة السوداء والعديد من أنواع الحياة البرية الأخرى.

  • زرع أشجار الكفوف في أزواج لضمان التلقيح المتبادل.

يمكن أن تنمو الأشجار إلى 100 قدم ، وتنتج مسامير من 4 إلى 6 بوصات من الزهور البيضاء الكثيفة في مايو ويونيو وفاكهة سوداء تشبه التوت بين أغسطس وأكتوبر. يحتاجون إلى أشعة الشمس الكاملة وتربة جيدة التصريف ، ويبدأون في إنتاج الفاكهة بعد 10 سنوات. يحدث الحد الأقصى لإنتاج البذور في الأشجار التي يتراوح عمرها من 30 إلى 100 عام. البذور والأغصان والأوراق الذابلة لهذه الشجرة سامة إذا تم تناولها.

البرقوق الأمريكي

كانت الاستخدامات التاريخية لشجرة البرقوق الأمريكية البرية في كنتاكي في مصدات الرياح وكمصدر للغذاء لكل من البشر والحياة البرية. يقول مركز ليدي بيرد جونسون وايلد فلاور إن الأمريكيين الأصليين يواصلون استخدامه للأغراض الطبية. تجعلها أشواكها غطاءً مفيدًا للحياة البرية وتثبيط المتعدين.

  • يمكن أن تنمو الأشجار إلى 100 قدم ، وتنتج مسامير من 4 إلى 6 بوصات من الزهور البيضاء الكثيفة في مايو ويونيو وفاكهة سوداء تشبه التوت بين أغسطس وأكتوبر.
  • يحدث الحد الأقصى لإنتاج البذور في الأشجار التي يتراوح عمرها بين 30 و 100 عام

يمكن أن ينمو البرقوق الأمريكي إلى 70 قدمًا ، وينتج عناقيد كثيفة من الزهور البيضاء العطرة في الربيع وفاكهة حمراء لامعة ناعمة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. تصبح الأوراق صفراء أو حمراء في الخريف. الفاكهة صالحة للأكل مباشرة من الشجرة ، في المحميات والفطائر ، أو تجفف لصنع جلد الفاكهة.

يحب البرقوق الأمريكي الشمس الكاملة أو الظل الجزئي والتربة الطينية الرطبة. نظام جذر الانتشار الضحل يجعله فعالاً في السيطرة على التعرية. بذور النبات مأخوذة من الفاكهة الناضجة في الخريف.


شاهد الفيديو: 10 فواكه غريبة ستشاهدها لأول مرة سترغب في تذوقها دون شك (أغسطس 2022).